导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。油温判断口决三成四成锅边响,油温判断很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、冒烟之前...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。油温判断口决三成四成锅边响,油温判断很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、冒烟之前就是8成热
2、一般炒菜用的都是色拉油,不用太热,5成热就可以了~就是说锅热后加油,5秒钟的时间(数5个数)就可以放菜了~很简单的,加油!!!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。