甘蔗山药羊肉汤的做法(山药羊肉汤的做法)

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。甘蔗山药羊肉汤的做法,山药羊肉汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

山药羊肉汤

主料羊肉500克 山药1根

辅料胡萝卜1根

调料食盐3克 葱1根 姜3片 花椒1小把 料酒3克 胡椒粉少许

山药羊肉汤的做法

1.将羊肉切成小块,胡萝卜切滚刀块,山药去皮切滚刀块;将羊肉入冷水锅中,焯水后捞出

2.另起砂锅加入开水,下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒,大火烧开后小火慢煲1小时左右;加入山药、胡萝卜和适量盐,继续煲20分钟;最后撒上少许胡椒粉即可

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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