大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。甜瓜怎么吃才正确,甜瓜怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
西米甜瓜粥
所属菜系
快餐/主食
菜谱功效
失眠调理 防暑调理 夏季养生调理
菜品口感
口味:甜味
制作材料
主料:西米(200克) 甜瓜(200克)
调料:白砂糖(15克)
制作工艺
1.将甜瓜块冲洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块;
2.西米放入沸水锅内,稍滚后捞出;
3.粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分;
4.取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸;
5.然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用。
食谱相克
甜瓜:甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
清凉甜瓜丁
开放分类: 食品
原料配方 大而熟的甜瓜一个 细白砂糖一大匙 柠檬一个 葡萄一串
制作方法 先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好)。把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和棕檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成。
珍珠甜瓜杯
开放分类: 健康、美食、饮食、生活、食谱
糯米珍珠(大颗)70克,甜瓜(小)2只,砂糖1大匙,白兰地少量。
制作:
1、甜瓜对半切开,剔出果肉,果皮作容器备用。
2、糯米珍珠放入热水中泡40-50分钟至透明,中间要不断加水。
3、将糯米珍珠过冷水,倒入筛中晾干。
4、将甜瓜果肉与砂糖一起放入搅拌器搅成果泥。
5、在4的果泥中加入白兰地与糯米珍珠,混合后盛入瓜皮杯中。
甜瓜芹菜汁
开放分类: 饮食、食谱
成分:维他命A、B1、B2、C、铁、钙、消化性酵素。
自然疗效:预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;防癌症,强精、健胃;可改善过敏体质。
适合:女性、慢性病患者、男性、工作疲劳者饮用。
材料:西洋芹100克、香瓜200克、蕃茄50克、蜂蜜。
做法:将西洋芹洗净,香瓜切片后,顺序放入榨汁机内榨汁;完成后加入蜂蜜调味即可。
香菠甜瓜炒双色虾仁
主材料:小型哈密瓜一个、菠萝、虾仁。
做法:
1、菠萝去皮切块,用3/4的菠萝块榨汁待用。
2、哈密瓜切口后掏空瓜籽,果肉掏成球状或者切成粒状待用,瓜身作容器。
3、虾仁分开两分,一分用菠萝汁浸泡,并放入冰箱15分钟。其他白灼,待用。
4、将哈密瓜粒、菠萝、所有的虾仁一起放入油锅,用猛火炒,加入生粉和各种配料制成芡汁,熟
后即捞起,放入瓜身容器后即可。
要点:以菠萝汁腌制虾仁,常温下要半小时左右,放入冰箱后可以加速吸收菠萝果味,所以只需15
分钟。水果和虾都是容易煮熟的材料,最后用猛火炒一两分钟即可收火。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。