龙胆鱼是石斑鱼吗(龙胆鱼)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。龙胆鱼是石斑鱼吗,龙胆鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料:龙胆鱼:适量、黄...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。龙胆鱼是石斑鱼吗,龙胆鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:龙胆鱼:适量、黄瓜:适量、料酒:少许、花椒:10-15颗、麻椒:10-15颗、姜:4大片、鸡精:适量、味精:少许、盐:适量、胡椒粉:适量

2、操作步骤反馈

3、一、龙胆鱼切片,黄瓜切菱形片。鱼片放盆中,用少量料酒和胡椒粉腌20分钟左右。

4、二、起锅放冷水,放姜。烧制冒小泡时逐个下入鱼片,然后放适量料酒,大开之后改小火炖5分钟。

5、三、下黄瓜片,放麻椒花椒,放适量鸡精,味精和盐。小火盖盖炖10分钟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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