干贝怎么吃比较好 干贝的烹饪小技巧(干贝怎么吃)

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大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。干贝怎么吃比较好 干贝的烹饪小技巧,干贝怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料:冬瓜1块、干贝1把

辅料:油盐适量、小葱适量、生抽适量、蚝油适量

1、准备好原材料, 干贝提前泡水20分钟;

2、冬瓜切成小方块后在表面上打花刀;

3、烧热锅,倒入适量的油,将冬瓜下去煎一下;

4、再连泡过干贝的水一起倒入锅中;

5、加入适量的蚝油和生抽;

6、加盖煮上二、三分钟;

7、加入适量的盐,大火收汁,注意要不停的将汁浇到冬瓜的表面;

8、将煮的的冬瓜摆放在盘中, 将熬浓的汤汁倒在冬瓜表面;

9、最后撒些小葱末。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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