土耳其菜系有哪些(土耳其菜)

导读 大家好,我是小青,我来为大家解答以上问题。土耳其菜系有哪些,土耳其菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、TURKISH DUMPLING(...

大家好,我是小青,我来为大家解答以上问题。土耳其菜系有哪些,土耳其菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、TURKISH DUMPLING( MANTI )土耳其饺子

2、特点:

3、Manti是土耳其最古老的食物之一,它源于遥远的中亚地区,是土耳其人喜爱的一种食物。根据食谱上的记载,Manti制作的非常小,一般将Manti 放入加了西红柿泥的水中微煮,它被中亚的土耳其族成为”Cocore”. 古时只是用来食用而并不那么美味。Manti 可以作为单独的一道菜,将它过水后可以做汤。在Bolu地区,还用核桃粉混合芝士粉撒在烫上。在一些食谱里,在加入Manti过水前先在水中2-3汤匙西红柿泥。

4、暂时没有其明确做法,下面给你推荐其他的土耳其菜;

5、MAIN COURSES 主食:

6、Slashed Aubergine (Karn

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