导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。白油丝瓜最正宗的做法,白油丝瓜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、丝瓜去皮、瓤,...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。白油丝瓜最正宗的做法,白油丝瓜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、丝瓜去皮、瓤,洗净,切块,装盘
2、炒锅放植物油烧热,放入一半蒜末,炸至金黄色盛出装碗,放入另一半没炸的蒜末、盐、白砂糖、味精、干淀粉拌匀,撒在丝瓜上
3、将丝瓜放入蒸锅中大火蒸6分钟左右,取出,撒上红辣椒末
4、炒锅放香油烧热,浇在丝瓜上即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。