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是正常的,雪茄会有一股臭味的,因为雪茄是经过发酵而制成的;点着雪茄的时候,最好不要用打火机直接点燃,而是应该先点燃松木,在用松木点着雪茄,如果没有松木,就用火柴点雪茄;因为打火机中含有的是烷烃,点雪茄时,烷烃会与其反应,而产生一种更难闻的气味。
扩展资料
辨别好坏雪茄
1、好雪茄应该是全手工制作的全叶卷雪茄
全叶卷雪茄分为两种:一种是手工卷制的全叶卷雪茄烟,它的外包皮筋明显,每支烟外观区别较大,粗细也有一定的差别。
另一种是机器卷制的全叶卷雪茄烟,它的外观平整、光滑,粗细均匀一致,外包皮较薄,总体上比全手工卷制的雪茄烟整洁、美观。但是,上等的雪茄烟是不能用机器卷制的,好的雪茄烟在几百道生产工序作业中,不能受到任何的污染。
机械产生的味道及油污,对雪茄烟的香气、吃味、余味影响极大。此外,任何机械也无法取代人手的感觉,它处理不了由于烟芯及内外包皮的变化而应当调整的范围。
2、好雪茄的烟芯是片状的烟叶组合
全手工制作的上等雪茄烟,烟芯必须是片状的。烟芯如果用机械切成丝后,烟叶的纤维组织及化学成分会有较大的变化,降低了烟叶原来的品质。所以上等雪茄烟的烟芯是用人手工。将烟叶撕成8—15毫米大小的叶片。
3、味道不苦不是雪茄
好的雪茄吃味苦中有甜,苦在前,甜在后,恰到好处,让人说不出苦还是甜,就象人们喝咖啡一样,从他的苦中享受到醇厚丰满的香气、香甜可口的味道。好的雪茄烟苦和甜是溶合在它醇厚丰满的香气和长久舒适的余味之中。
保存
在20世纪20年代欧洲人发明了雪茄窖来窖存雪茄,雪茄窖是用纯正的雪松木构建的,其中南美洲的雪松木最为珍贵。
雪松木分为红雪松和西打木,红雪松一般来源于美国和加拿大,并不是真正的雪松木,对雪茄的醇化过程没有帮助。
真正的雪松木为"西班牙雪松木"也简称西打木,由于南美各地曾经被西班牙殖民。所以真正的雪松木被广泛称为西班牙雪松木,木材来源的本身和西班牙并无关系。
窖中的温度为18—20度,湿度为65—75度。这个条件是维持雪茄生命的源泉。在这样的窖存条件下雪茄保持了最好、最原始的味道,不会因为时间和气候的变化而消逝。
一支普通的雪茄在这样的条件下保存二十年以上它的价格会升至几千美金。技术的角度讲:经过这么长时间的窖存,雪茄在味道上是会发生变化的,就象窖存的好酒一样,滴滴都是甘露了。
以上都是专业雪茄俱乐部或专卖店所必需的专业窖存条件,一般雪茄客也都有自己保存雪茄的方法。
参考资料来源:百度百科-雪茄
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