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大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。油豆腐的做法大全,油豆腐的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、油豆腐
2、原料分类:干豆类及制品
3、食用提示:每次约30克
4、油豆腐详细介绍
5、原料介绍
6、油豆腐是豆腐的炸制食品,色泽金黄,易吸收汤汁,常被用做入汤的原料。
7、营养分析
8、油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。
9、相关人群
10、一般人皆可食用
11、油豆腐相对于其他豆制品不易消化,经常消化不良、胃肠功能较弱的人慎食。
12、制作指导
13、炸制油豆腐,火要大,这样才会里嫩外酥。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。