导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。椒盐皮皮虾的做法,椒盐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、椒盐为中国各个地区常见...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。椒盐皮皮虾的做法,椒盐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出,盛起待凉即可。
2、制作椒盐:
3、1.取花椒50克,去梗、籽,放人锅中炒至焦黄色时,倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。
4、2.取细盐150克放入锅中,炒到水分蒸发干,能粒粒分开时取出。
5、3.将碾碎的花椒和细盐放在一起,拌合均匀即成。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。