导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。奥利奥千层盒子,千层盒子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!芒果千层*千层盒子做法材...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。奥利奥千层盒子,千层盒子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
芒果千层*千层盒子做法
材料
蛋清1个、蛋黄2个、牛奶160g、面粉65g、黄油15g、芒果220g(根据个人口味酌量添加,也可换成其他水果)、淡奶油250g、木糖醇或砂糖30g
1.蛋清蛋黄加牛奶拌匀后,加面粉拌匀。
2.隔水加热融化黄油后,倒入拌匀,将面糊冷藏30分钟。
3.不粘平底锅不放油,将面糊按照盒子大小单面煎熟后就是一层层饼皮(我做了8张饼皮,每盒4张),将做好的饼皮冷藏30分钟。
4.冷藏饼皮的同时将芒果削皮切块待用,打发奶油(淡奶油加入木糖醇用打蛋器打发)。
5.开始制作:按照面皮—奶油—芒果—奶油的顺序反复叠加几次,至便当盒放满。
6.盖好盒盖冷藏3小时后就可以食用了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。