鸵鸟肉为什么不能吃(鸵鸟肉)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。鸵鸟肉为什么不能吃,鸵鸟肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料急冻鸵鸟肉2磅,生...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。鸵鸟肉为什么不能吃,鸵鸟肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

急冻鸵鸟肉2磅,生抽1碗,蒜头8粒,香叶10块(主要用作添加香气,不用亦可)

,糖1茶匙,花雕酒2汤匙,上汤或水3碗

做法

1.鸵鸟肉解冻,洗净后切件。

2.蒜头用油爆至金黄。汤加糖煮滚,然后加入爆香蒜头和香叶,滚后收慢火,放入鸵鸟肉浸半小时。

3.再开勐火,去掉汤面的泡沫,再慢火煮1小时,加入花雕酒和生抽。

4.慢火约再煮10分钟,试味,调至合适即成。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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