导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。芥菜怎么做好吃又有营养价值,芥菜怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!芥菜做...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。芥菜怎么做好吃又有营养价值,芥菜怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
芥菜做汤、炒菜、腌制都很好吃。
食材
主料
大米粥
1大碗
瘦猪肉
100g
芥菜
2棵
辅料
油
适量
盐
适量
玉米淀粉
少许
鸡精
少许
生抽
少许
葱花
适量
姜
适量
步骤
1.准备所需材料。
2.将瘦肉洗净切成片,芥菜洗净切小段,姜切丝。
3.将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。
4.然后拌匀腌制5分钟。
5.大米粥坐炉子上煮开。
6.开锅后转小火,倒入腌制好的肉片。
7.用筷子轻轻把肉片弄散。
8.然后煮开。
9.再加入切好的芥菜。
10.把它拌匀再次煮开即可关火,出锅前撒上葱花即可。
小贴士
大米粥是提前熬好的,肉片切得比较薄无需煮太久,煮久会变老,不够嫩滑。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。