导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炒方便面怎么做不粘锅，炒方便面怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！家常炒方便面...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炒方便面怎么做不粘锅，炒方便面怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
家常炒方便面
材料
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁，盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）
做法
1.卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
2.准备好材料后就可以煮面条了，把方便面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
3.炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。