青斑鱼图片(青斑鱼)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。青斑鱼图片,青斑鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!水煮活青石斑鱼的做法步骤  1....

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。青斑鱼图片,青斑鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

水煮活青石斑鱼的做法步骤

  1. 将鱼洗净、片肉

  2. 片去鱼肉,尽量保留整条鱼骨的完整哦!

  3. 将片下的两块鱼肉切薄片

  4. 锅底放入姜片爆香,放入鱼骨煎至金黄

  5. 鱼骨煎好后,加入凉水、待水开后倒入煲汤砂锅内

  6. 熬鱼汤的时间可以腌制鱼肉,加一点点的盐、蛋清及地瓜粉(这样鱼肉不易散开,且肉质更加爽滑)

  7. 待鱼汤熬好后加入鱼片烧开,加入葱花、枸杞调味,香浓可口的就完成了。

  小贴士

  石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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