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驴不是杂交的,骡子是马和驴杂交的。
驴的形象似马,多为灰褐色,不威武雄壮,它的头大,且耳朵长,胸部稍窄,四肢瘦弱,躯干虽短,但较长于四肢,因而体高和身长不相等,呈小长方型。颈项皮薄肉厚,蹄小坚实,体质健壮,抵抗能力很强。
骡一般指公驴和母马杂交后所生的种间杂种。体型较大,像马,叫声似驴,耳长,鬃毛和尾毛则介于马和驴之间,俗称“马骡”。蹄小,四肢筋腱强韧。不仅耐粗饲料、耐劳,抗病力及适应性强,而且挽力大并能持久。故适于拉车和驮物,骡极少有能繁殖后代的;如是公马和母驴杂交后所生的种间杂种,体形似驴,故俗称“驴骡”。骡长得比驴大,又比马强壮,它的力量表现在腰部。而它后面盆骨不能开合,所以不能产子。
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驴的价值
驴很结实,耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点。 驴可耕作和乘骑使用。每天耕作6-7小时,可耕地2.5-3亩。在农村还可乘骑赶集,适于山区驮运及家庭役用。
驴肉又是宴席上的珍肴,其肉质细味美,素有“天上龙肉,地上驴肉”之说。经测定,每百克驴肉中含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克。
驴肉具有补血、益气补虚等保健功能。食驴肉之风也在广东、广西、陕西、北京、天津、河北、山东等地兴起,这表明开发饲养肉驴大有潜力。著名小吃有保定五香驴肉,产于山东德州 驴皮质柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。
种驴和役驴售价均在千元以上。中国驴的品种约在30种以上,其中优良品种产于山东省,关中驴、德州驴、佳米驴、泌阳驴、广灵驴、河西驴等久负盛名,体重为250—290公斤,身高1.1—1.3米,拉载重量达250—350公斤,日行30—50公里,是农村特别是山区、半山区、丘陵地区短途运输、拉车、驮货、耕田、磨米面的好帮手。
参考资料:搜狗百科-驴
搜狗百科-骡子
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