导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。微波炉 鱼 几分钟，微波炉 鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、微波炉做鱼的步...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。微波炉 鱼 几分钟，微波炉 鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、微波炉做鱼的步骤如下：
2、1，鱼处理好后洗净，并在鱼身上切出“井”字。
3、2，用微波炉专用陶瓷盘子，在盘底倒上一点点油后将鱼放上去。再将切碎的辣椒，切段的芹菜与葱还有切成细条的姜撒在鱼身上。
4、3，淋一点点油在鱼身上后再淋适量酱油。覆上保鲜膜放入微波炉中微4分钟。
5、4，4分钟后将鱼取出，揭开保鲜膜待用。
6、5，拍两个蒜头切碎，在炒锅中加入油，将蒜头爆香，并将爆香的蒜蓉与热油淋在鱼身上即可。
7、微波炉做鱼需要注意，鱼眼发白凸出时，鱼就熟了，若4分钟不够可观察鱼眼后再增加时间。蒜头爆香是指蒜头微黄即可，否则过火变苦，得先把做好的鱼放在锅旁，否则没法保持热油温度，更会使蒜头过火。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。