西红柿鸡蛋卤的做法大全(西红柿鸡蛋卤的做法)

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大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。西红柿鸡蛋卤的做法大全,西红柿鸡蛋卤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

西红柿鸡蛋人人都会,但要做吃面的卤做法就不同了。这里是最正宗的西红柿鸡蛋卤的做饭

主料

西红柿3个 鸡蛋2个

辅料

葱少许 蒜少许

西红柿鸡蛋卤的做法步骤

1. 鸡蛋打撒备用

2. 西红柿切块

3. 蒜,葱切片,切段备用

4. 锅内倒少许油,加热至五分热

5. 将鸡蛋先炒至半熟,盛出备用,因为要做卤,所以必须先盛出来,和做菜不一样

6. 西红柿入锅,一定要多炖一会,西红柿必须出汁炖烂

7. 将刚才炒好的鸡蛋倒入。

8. 最后放入葱段出锅即可,吃面必备的卤。

小贴士

一定把鸡蛋炒半熟盛出,西红柿一定要炖烂,这是成功的关键。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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