杨梅干怎么制作好吃又简单视频(杨梅干怎么做好吃)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。杨梅干怎么制作好吃又简单视频,杨梅干怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。杨梅干怎么制作好吃又简单视频,杨梅干怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

杨梅1000克白糖100-200g

辅料

盐巴15克

步骤

1.准备1000g新鲜杨梅。

杨梅熟了,会有很多果蝇叮咬,一些不清楚的娃常说杨梅有虫子,很脏,其实这是自然规律啦…

2.但是我们还是不要吃蛋白质呀,那怎么破?其实很简单!淡盐水浸泡半小时,小虫子就会浮出来,清干净就好了!盐水泡了之后还能去掉一些酸涩!

3.我家制作杨梅干用的是东魁杨梅,感觉自己土豪了一把!

沥过水的杨梅晾干,然后放太阳底下暴晒一天!

4.晒了一天的杨梅水分蒸发了许多,然后晚上用蒸笼蒸,第二天继续暴晒,这次直接晒干

5.晒干后的杨梅,放蒸笼里蒸,这次在杨梅干上加100g白糖,这样化了的糖水会被杨梅干吸收,酸酸甜甜的!爱吃甜的朋友可以多加点!蒸半个小时左右,然后出锅的杨梅干再拌点白糖,味道好极了!

6.其实我妈妈做的时候是几十斤杨梅一起做的,上述材料是根据我妈用量缩减形成!

成品如上。好吃到停不下来呢

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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