怎样培训服务员主动服务(怎样培训服务员)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。怎样培训服务员主动服务,怎样培训服务员很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!原发布者:y...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。怎样培训服务员主动服务,怎样培训服务员很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

原发布者:yangxu505200

一.礼仪礼貌----是服务行业工作者的基本要求。从事服务行业,最基本的要求就是礼仪礼貌。什么叫仪容仪表?仪容:是指人的面部表情。仪表:是指人的面貌,修饰或外表。仪容的要求:端庄,大方,体态匀称。二.为什么要穿制服?1.为了让宾客认出我们,随时可以找到帮助他们的员工。或是能一眼看出我们所在的部门和形象。总结:员工上班之前应从头到脚对各部们,进行检查,决不能疏忽任何一个方面。同事之间还可以互相检查提醒,要当演员上舞台一样重要。三.礼貌,礼节1.礼节的定义:礼节是人们在日常生活中特别是在交际中相互问侯,致意,祝愿,以及给予必要的协助与照顾的惯用方式。2.微笑服务---微笑服务始终是服务的基本原则和前提。3.礼貌的定义:指人与人之间和谐相处的行为规范,意念和行为,是语言,动作谦恭的表现,是从人们言谈举止中体现出来的对别人的尊重。酒店服务八字:主动,热情,耐心,效率。五声:宾客进门有迎声,宾客询问有签声,宾客帮忙有谢声,照顾不同有歉声,宾客走时有送声。六句话:笑脸相迎,见面问好,请字当头,谢不离口,站立服务,进房敲门。 服务中的三轻:走路轻,说话轻,操作轻。"三不计较":不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。"四勤":嘴勤、眼勤、腿勤、手勤。"四不讲":不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。"四种服务忌语":蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。宾客服务用语要求1、遇到宾

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