炒茄子丝的家常做法 川菜(炒茄子丝的家常做法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。炒茄子丝的家常做法 川菜,炒茄子丝的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。炒茄子丝的家常做法 川菜,炒茄子丝的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

食材

主料茄子250g 辅料食用油适量蒜适量花椒粉1g姜适量葱适量

步骤

素炒茄子丝的做法步骤11.将茄子切丝,葱姜蒜切末。

素炒茄子丝的做法步骤22.油锅放入葱姜爆香。

素炒茄子丝的做法步骤33.加入茄子翻炒。

素炒茄子丝的做法步骤44.加入花椒粉调味。

素炒茄子丝的做法步骤55.最后放蒜末、精盐翻炒均匀,稍等30秒左右待茄子熟透后即可出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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