导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。炒茄子丝的家常做法 川菜,炒茄子丝的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。炒茄子丝的家常做法 川菜,炒茄子丝的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材
主料茄子250g 辅料食用油适量蒜适量花椒粉1g姜适量葱适量
步骤
素炒茄子丝的做法步骤11.将茄子切丝,葱姜蒜切末。
素炒茄子丝的做法步骤22.油锅放入葱姜爆香。
素炒茄子丝的做法步骤33.加入茄子翻炒。
素炒茄子丝的做法步骤44.加入花椒粉调味。
素炒茄子丝的做法步骤55.最后放蒜末、精盐翻炒均匀,稍等30秒左右待茄子熟透后即可出锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。