腌豇豆怎么炒好吃(腌豇豆)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。腌豇豆怎么炒好吃,腌豇豆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材明细2、豇豆500g3...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。腌豇豆怎么炒好吃,腌豇豆很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食材明细

2、豇豆500g

3、八角适量

4、桂皮适量

5、花椒适量

6、朝天椒适量

7、生姜适量

8、二锅头10g

9、盐50g

10、微辣口味

11、其他工艺

12、数天耗时

13、简单难度

14、腌豇豆的做法步骤

15、1

16、豇豆1斤,清洗干净,扎成小把,放阴凉处凉干

17、2

18、1000g水,盐50g,桂皮,八角,朝天椒,花椒,生姜,烧开,凉到常温

19、3

20、把凉干水的豇豆放进干净的泡菜坛里

21、4

22、凉水倒进泡莱坛

23、5

24、加10g二锅头

25、6

26、坛口压上石头

27、7

28、盖上盖子用凉开水封住坛口

29、8

30、等一个星期就可以了

31、9

32、腌好的豇豆洗干浄,切成小段,加一瓣蒜拍碎,放一起炒。酸酸脆脆就粥很爽口哦。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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