导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。老鼠仔酒的药效功能作用，老鼠仔很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：净田鼠250 ...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。老鼠仔酒的药效功能作用，老鼠仔很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：净田鼠250 克。
调料：料酒适量、精盐适量、酱油适量、葱花适量、姜末适量、五香粉适量。
制作步骤：
1.将田鼠肉洗干净，放入盆内，加入料酒、精盐、酱油、葱花、姜末和五香粉搅拌均匀后，腌清一段时间。
2.最后将老鼠肉用三层纸包住，放在大碗内，盖上食盐，放笼内蒸90 分钟即可出笼。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。