导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。猪肚和什么炖最好吃,猪肚和什么炖最有营养很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、福建...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。猪肚和什么炖最好吃,猪肚和什么炖最有营养很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、福建人将熟猪肚切条和去皮的花生一起煲到两者酥烂但不失其形,成汤味清甜不油腻。
2、小心不要放过多的盐,放再多汤也是甘味的。
3、猪肚洗净是关键,要用盐洗几遍去粘液,加水和葱姜酒煮熟,再洗过。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。