导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。有机三色藜麦怎么吃，藜麦怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！一、营养：藜麦的营...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。有机三色藜麦怎么吃，藜麦怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、营养：
藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物，藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。
藜麦所含氨基酸种类丰富，除了人类必须的9种必须氨基酸，还含有许多非必须氨基酸，特别是富集多数作物没有的赖氨酸，并且含有种类丰富且含量较高的矿物元素，以及多种人体正常代谢所需要的维生素，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平。
二、藜麦的做法：
主料：大米100克、藜麦20克、南瓜50克
辅料：纯净水适量
1、准备食材。南瓜去皮切小块备用。
2、大米淘洗干净。
3、加入白藜麦。
4、加入南瓜块。
5、加入适量纯净水。
6、电饭煲蒸熟即可。
7、成品。
参考资料来源：百度百科—藜麦
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。