导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。榆钱饺子怎么做才好吃，榆钱饺子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 2...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。榆钱饺子怎么做才好吃，榆钱饺子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、新鲜榆钱
3、猪绞肉
4、面粉
5、盐
6、味精
7、香油
8、醋
9、酱油
10、榆钱馅饺子的做法
11、新鲜榆钱儿摘去杆，清水多漂洗几次，控干水分
12、准备鲜猪绞肉，大葱、生姜细细剁成碎末，和肉馅拌在一起。（肉馅一定要加些葱姜末，不但可以去腥，还可以激发肉的鲜味，不喜欢的好朋友，可以换成葱姜水）
13、将控干水分的榆钱倒入
14、一勺盐
15、少许香油
16、一勺味精，搅拌均匀，饺子馅就拌好了
17、取一张饺子皮，将馅纳入其中
18、边缘捏合在一起，不需要复杂的样式，自己家吃，讲究个皮薄馅大，煮饺子很简单，把水烧开，(水多点，免得粘锅)放入饺子，滚开后再加一小碗凉水，再滚开；然后再重复一次，就好了
19、吃饺子少不了蘸汁儿，可简可繁
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。