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大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。干烧鲳鱼的做法家常做法视频,干烧鲳鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料
鲳鱼相克食物
油
盐
糖相克食物
料酒
淀粉
葱相克食物
姜相克食物
蒜相克食物
辣椒相克食物
老抽
胡椒粉
干烧鲳鱼的做法
干烧鲳鱼的做法图解11.鲳鱼去肚,去鳃,洗净
干烧鲳鱼的做法图解22.准备好姜,蒜,葱,辣椒
干烧鲳鱼的做法图解33.在鲳鱼两面各划上三刀,撒些盐腌10分钟,拍上淀粉
干烧鲳鱼的做法图解44.锅里油热,放下鲳鱼
干烧鲳鱼的做法图解55.两面煎成金黄,盛出
干烧鲳鱼的做法图解66.锅里油热,放下姜,蒜,辣椒煸香
干烧鲳鱼的做法图解77.放入适量清水,加糖,老抽,料酒,胡椒粉,煮开
干烧鲳鱼的做法图解88.放下鲳鱼,煮5分钟,加点盐,翻一面,煮至汁稠
干烧鲳鱼的做法图解99.撒些葱花即可
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小贴士
1.鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。
2.鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。