导读 大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。角瓜馅饺子做法大全，角瓜馅饺子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：面粉200克、...
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。角瓜馅饺子做法大全，角瓜馅饺子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
主料：面粉200克、角瓜200克、瘦肉100克、蒜瓣5克、葱10克。
辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。
1.食材洗净，将肉、角瓜、葱分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。
2.锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。
3.加入肉末翻炒2分钟，然后盛出。
4.加入角瓜和葱，再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀，即可做成饺子馅。
5.面粉加水和面，将面团搓成长条，再切成小挤子，擀成圆面皮，放入饺子馅，包成饺子即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。