乐山冷串串哪家好吃(乐山冷串串)

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大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。乐山冷串串哪家好吃,乐山冷串串很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、【材料】:猪子骨,老鸭,土豆。

2、【做法】:

3、一、熬汤:猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水)。

4、二、备菜:菜洗净,去根、皮;肉类宜切大片、薄片;午餐肉、火腿肠等切厚片;土豆等切厚片,分别装盘。

5、三、备味碟:一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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