鱼锅饼子的饼做法大全图解(鱼锅饼子)

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大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鱼锅饼子的饼做法大全图解,鱼锅饼子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

丹东鱼锅饼子做法

主料

鲫鱼适量

辅料

干黄花菜

3斤

玉米饼

适量

调料

食盐

少许

适量

适量

适量

甜面酱

5大勺

江米酒

适量

1.处理干净小黄花或大头宝,3斤左右到锅子六七成满,锅底铺层姜片放进鱼,加适量的葱段蒜瓣。

2.加半杯左右米酒,啤酒也可以。

3.加一小勺盐,添一杯水,没过鱼刚刚好,加5大勺甜面酱。

4.大火到滚,转文火焖20分钟就可以了。

5.热的玉米饼沾到汤汁里,搭配鲜嫩的鱼肉,独特的味道食过不忘。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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