扒糕的蘸料怎么调好吃(扒糕)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。扒糕的蘸料怎么调好吃,扒糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、扒糕的做法步骤2、13...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。扒糕的蘸料怎么调好吃,扒糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、扒糕的做法步骤

2、1

3、荞麦面、腌胡萝卜丝、盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、辣椒油、大蒜泥、香菜末。

4、2

5、往荞麦面里放少许盐拌匀,用热水合成软面团。

6、3

7、把面团放入盘或碗里按平。

8、4

9、罩上保鲜膜上笼蒸20分钟。

10、5

11、蒸熟后取出晾凉,然后用刀切成条码入盘中,里面放入腌胡萝卜丝。

12、6

13、浇上用芝麻酱、芥末酱、酱油和醋混合的酱料。

14、7

15、再浇上辣椒油、蒜汁,最后撒一点香菜末拌匀便可食用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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