导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。扒糕的蘸料怎么调好吃,扒糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、扒糕的做法步骤2、13...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。扒糕的蘸料怎么调好吃,扒糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、扒糕的做法步骤
2、1
3、荞麦面、腌胡萝卜丝、盐、酱油、醋、芝麻酱、芥末酱、辣椒油、大蒜泥、香菜末。
4、2
5、往荞麦面里放少许盐拌匀,用热水合成软面团。
6、3
7、把面团放入盘或碗里按平。
8、4
9、罩上保鲜膜上笼蒸20分钟。
10、5
11、蒸熟后取出晾凉,然后用刀切成条码入盘中,里面放入腌胡萝卜丝。
12、6
13、浇上用芝麻酱、芥末酱、酱油和醋混合的酱料。
14、7
15、再浇上辣椒油、蒜汁,最后撒一点香菜末拌匀便可食用。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。