导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。毛鸡蛋能吃吗对身体有害没有,毛鸡蛋能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、毛鸡...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。毛鸡蛋能吃吗对身体有害没有,毛鸡蛋能吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙一带又称旺鸡蛋或喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
2、毛鸡蛋和活珠子是有区别的,旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。