导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。木鳖果的功效与作用,木鳖果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!木鳖果经常吃不好,经常...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。木鳖果的功效与作用,木鳖果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
木鳖果经常吃不好,经常吃会引起食欲不振,所以适量吃还是有益健康的。尤其是种子不能吃。
木鳖果的种子为木鳖子,是一味传统的外用中药,其种仁含有毒皂素。人食用后,可引起头晕、恶心、流涎、呕吐、腹痛。一但中毒,应速到医院进行催吐、输液、抗炎等治疗,大都可痊愈。所以食用时,在有孩子时,应避免其取食种仁。
每1g木鳖果果肉中(红色部分)含:
1、番茄红素: 1546.5-3053.6 微克
2、β胡萝卜素: 636.2-836.3 微克
3、α-胡萝卜素: 67.0-106.8 微克
4、 维生素E: 38.5 微克
5、亚油酸: 281 毫克
木鳖果(Momordica cochinchinensis Spreng) 别名漏苓子、藤桐子、木鳖。为葫芦科植物,其种子称为木鳖子。叶互生,圆形至阔卵形,长7~14厘米,通常3浅裂或深裂,裂片略呈卵形或长卵形,全缘或具微齿,基部近心形,先端急尖,上面光滑,下面密生小乳突,3出掌状网脉;叶柄长5~10厘米,具纵棱,在中部或近叶片处具2~5腺体。花单性,雌雄同株,单生叶腋,花梗细长,每花具1片大型苞片,黄绿色;雄花:萼片5,革质,粗糙,卵状披针形,基部连合,花瓣5,浅黄色,基部连合,雄蕊5,愈合成3体;雌花:萼片线状披针形,花冠与雄花相似,子房下位。瓠果椭圆形,成熟后红色,肉质,外被软质刺灾,种子略呈扁圆形或近椭圆形,边缘四周具不规则的突起,呈龟板状,灰棕色。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。