导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鲅鱼炖豆腐的家常做法视频,鲅鱼炖豆腐的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材主...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。鲅鱼炖豆腐的家常做法视频,鲅鱼炖豆腐的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材
主料
鲅鱼
半条
冻豆腐
1袋
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
1.冻豆腐化开,鲅鱼去内藏
2.葱姜蒜切碎,八角一个,桂皮一块,干辣椒4-5个
3.鲅鱼切段
4.热油放入葱姜蒜爆香 ,放酱油
5.放入水,八角,桂皮,干辣椒烧开,放盐,味精
6.放入鲅鱼再烧开
7.放入冻豆腐焖熟
8.收汁
9.出锅
小贴士
可以放一点料酒。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。