导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。孕妇吃生蚝的好处,吃生蚝的好处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!客观地说,吃生蚝既...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。孕妇吃生蚝的好处,吃生蚝的好处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
客观地说,吃生蚝既有好处,也有坏处,具体地说,是这样的:
常吃生蚝的好处是:滋阴益血,清热除湿。
临床应用:
1. 用於虚损,妇人崩漏失血,或热病后阴津耗伤,心神不安,烦扰不寐.宜单用生蚝煮熟,食肉喝汤.
2. 用於丹毒,酒后烦热,口渴. 宜以姜,醋拌生蚝食.
3. 用於阴虚烦躁,夜睡不宁,血虚心悸等症. 蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食.
用量,用法: 蚝的食法,有炸生蚝,亦有红烧,白灼,煎汤和生吃.
其肉嫩宜炒食,不可久煮.
反之:吃生耗油寄生虫太多,人的免疫不能杀灭那么多细菌,常见的现象就是拉肚子呕吐等。
要吃的话也要注意以下问题:生食海鲜水产品极易导致各样的疾病,例如生吃毛蚶引发甲肝;进食海蛤、鲜贝发生霍乱和痢疾混合感染;吃生鱼片、生鱼粥、醉虾蟹,用生鱼佐酒,采用涮或烧烤的烹调方式未彻底加热水生动植物或炊具、容器生熟不分,极容易引发食源性寄生虫病,如肝吸虫、肺吸虫、姜片虫、广州管圆线虫病等。市民如非要生吃海鲜,一定要注意卫生,大多数海鲜含有致病性很强的细菌,食用前最好先将海鲜放在4℃环境下冷冻一两个小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。