导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。月牙肉怎么做好吃,月牙肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、月牙骨为前夹心肉与扇...
大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。月牙肉怎么做好吃,月牙肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、月牙骨为前夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形脆骨,它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨,月牙骨受热后容易卷曲,形似月牙。
2、月牙肉,中间薄薄的脆骨外面连着嫩嫩的肉,一炒就弯起来。
3、牛 猪 羊等等动物身上都有。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。