打月饼的面怎么和(打月饼)

导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。打月饼的面怎么和,打月饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、广式月饼:2、面粉100g...

大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。打月饼的面怎么和,打月饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、广式月饼:

2、面粉100g

3、转化糖浆70g

4、油(玉米油花生油都可以)30g

5、枧水 2g

6、把除面粉外的东西混合均匀,再加入面粉用刮刀拌匀,放入保鲜袋静置一至两小时就可以了~

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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