盐水菜心的家常做法(盐水菜心)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。盐水菜心的家常做法,盐水菜心很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、菜心洗干净备用,锅...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。盐水菜心的家常做法,盐水菜心很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、菜心洗干净备用,锅中放入开水,是菜心的两倍,在水中放入盐目的是使菜心熟的更快,因为盐有渗透作用是菜心变的更加翠绿和脆嫩,在水中放点油这样菜心就更加光亮,看了有食欲,把菜心放入水中烧开捞起装盘,用清汤加盐.味精,姜汁调好味浇在菜心上即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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