导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。自制花椒油的方法,自制花椒油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!食材用料:鲜花椒适量...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。自制花椒油的方法,自制花椒油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
食材用料:
鲜花椒适量
菜籽油适量
姜适量相克食物
葱白适量
蒜适量
菜谱做法:
1.鲜花椒洗净凉干水份,生姜、蒜切片
2.锅内倒入菜籽油,将油烧制冒青烟后关火,然后等温度降至不烫手
3.开小火将葱、姜、蒜一起放入锅中,小火慢慢熬制十多分钟,炼出香味
4.将花椒倒入锅内用小火慢慢熬,待水份熬得差不多了,花椒粒变色变香,即可关火。
5.等油晾凉后用器具过滤掉花椒、姜、葱、蒜,将制好的花椒油装入一个能密封的容器里保存。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。