导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。河蟹不能和什么水果一块吃,虾跟什么水果不能一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。河蟹不能和什么水果一块吃,虾跟什么水果不能一起吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、吃海鲜时一般不要或者少和含维生素C多的食品同时,VC会和海鲜中的某种物质起化学反应,成为砒霜,当然少量的没问题,要不早没命了。
2、同时海味中的鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
3、含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
4、因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。