导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。吃豌豆有什么好处吗,吃豌豆有什么好处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、豌豆是一...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。吃豌豆有什么好处吗,吃豌豆有什么好处很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多, 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢, 能维持胰岛素的正常功能。
2、豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;而且豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首。
3、糖尿病、高血压、冠心病者,老年人、儿童,食豌豆都有好处。
4、豌豆所含植物血球凝集素与莱豆、扁豆所含凝集素的作用类似,能凝集人体的红细胞,促进有丝分裂;能激活肿瘤病人的淋巴细胞,产生淋巴毒素,对各种动物细胞有非特异性的伤害作用。
5、因此,有防治肿瘤的作用。
6、用豌豆治病的便方有: 1,糖尿病:青豌豆,煮熟淡食;或豌豆苗捣烂榨汁,每次半杯,1日2次。
7、 2.高血压、冠心病:豌豆苗,洗净捣烂,榨取汁液,每次半杯,略加温服,1日2次。
8、 3.贫血、便秘:鲜豌豆煮烂,捣成泥,加入油炒研末的核桃、白糖,搅匀、煮沸,入适量藕粉成羹,每次1食匙,1日2--3次。
9、 豌豆对治疗便秘有一定效果,不过不明显,还是要多吃蔬菜,多食含纤维的食品,多喝水,适当运动锻炼!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。