导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。百合莲子羹的做法,莲子羹的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!原料:干银耳、莲子...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。百合莲子羹的做法,莲子羹的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
原料:干银耳、莲子各30克
辅料:冰糖两大匙
做法:
1.银耳洗净,泡水2小时,去蒂,撕成小片。
2.莲子洗净,与银耳同放入锅中。
3.锅中倒入4~5碗水,熬煮2小时至所有材料熟烂,加入冰糖调味。
如果是高压锅的话不用那么久,大概15分钟不到就可以了.只要熬成黏稠状就可以.
冰糖要在煮完最后加,还可以加其他料比如桂圆,红枣什么的.
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。