导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。脆青梅的功效与作用，脆青梅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！青梅作用功效:润肠通便...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。脆青梅的功效与作用，脆青梅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
青梅作用功效:润肠通便 排毒养颜 帮助消化，促进新陈代谢
做法：
1.青梅洗净、去蒂，浸泡1-2小时；玻璃罐子洗净，用开水烫一下消毒后晾干（也可用酒洗一下，晾干）；柠檬洗干净，晾干表皮水分。
2.玻璃罐子里，铺一层青梅。
3.撒一层白砂糖，剩下100g糖备用。
4.柠檬切片，平铺到罐内青梅表面。
5.将剩下的糖撒到柠檬片表面，防止柠檬片变色。
小贴士：酵素发酵时间是3个月，一定不要选用密封瓶子，因为在发酵过程中，会有大量气体排出，密封的话会有炸瓶的危险。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。