导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。冰糖草莓可以放多久,冰糖草莓很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1. 草莓买回来清洗干...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。冰糖草莓可以放多久,冰糖草莓很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1. 草莓买回来清洗干净(不要摘掉叶子),用淡盐水浸泡10分钟后再冲洗几遍沥干水分;
2. 沥干水分后用牙签一个个扎起来(为了好看,我没摘掉叶子,不喜欢的可以摘掉);
3. 锅中倒入冰糖和水,中火烧开后转小火熬煮;
4. 熬煮期间最好不要搅动,以防起砂,直到糖色有点偏黄;
5. 用筷子挑起来放入冷开水中会立马变硬,吃起来是脆的就可以了;
6. 这时保持小火,将草莓在糖浆里滚一圈;
7. 再放进冷开水中迅速冷却,这样糖水就会快速凝固,不会滴落下来,处理好的草莓插进泡沫中便可以了,随吃随取。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。