电饭锅炖排骨汤(电饭锅炖排骨)

导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。电饭锅炖排骨汤,电饭锅炖排骨很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、买回来的新鲜排骨...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。电饭锅炖排骨汤,电饭锅炖排骨很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、买回来的新鲜排骨先剁成块,洗净用开水氽一下,去血水浮沫后捞出。

2、电饭锅放入开水,放排骨,加入葱、姜、料酒,水和排骨的比例以2:1较好。

3、可以根据个人喜好放入辅料,如玉米、萝卜、海带等都可以。

4、高温煮好后,可调至低温状态,或微敞开锅盖继续炖一个小时左右。

5、炖好后加入适量的盐、胡椒粉等自己喜欢的调味料出锅。但尽量不放味精鸡精之类的增鲜剂,失去排骨本身的鲜味。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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