导读 大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。红烧鸡腿怎么做窍门，红烧鸡腿怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！用料：鸡腿4个...
大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。红烧鸡腿怎么做窍门，红烧鸡腿怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
用料：鸡腿4个，油50克，香油10克，香叶5克，八角5克，桂皮5克。
调料：孜然粉5克，花椒粉5克，调味鲜5克，盐10克，辣椒粉5克，鸡精5克，料酒50克。
红烧鸡腿的做法：
1、鸡腿加入调料拌匀腌制一天。
2、将腌制好的鸡放进油锅里油煎，锅里放些香叶，八角，桂皮提香。
3、如要更快熟透，盖锅盖焖煎，不要加水。
4、待煎熟煎透煎黄即成，淋上香油。
营养价值：鸡腿的蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。