导读 大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。番薯淀粉怎么做出来的,番薯淀粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!红薯淀粉只能做菜吃...
大家好,我是小曜,我来为大家解答以上问题。番薯淀粉怎么做出来的,番薯淀粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
红薯淀粉只能做菜吃。介绍两种做法供参考:
1.红薯淀粉鸡蛋饼。用料:淀粉3两,鸡蛋3个,小葱花小许。做法:淀粉加水搅拌至半稀状态,打入鸡蛋、小葱花、盐(根据个人口味加),接着搅拌成糊状。热锅里放入油,油热后,边搅拌连倒入淀粉蛋糊,稍硬后翻面至金黄,再翻出香味,出锅装盘即可。味鲜美,可口。
2.红薯粉皮炒菜。这里介绍一下粉皮做法:淀粉3两(根据用途加减),淀粉加水搅拌至半稀水样状态,热锅内加油小许,或用肥肉擦热锅出油,倒入淀粉糊,用走锅控制淀粉糊厚度均匀,稍凝固后翻面后出锅,放在案板上坦平,用菜刀切成所需形状,或炒肉或炖鱼或做配菜均可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。