女性长期不吃碳水化合物的危害(不吃碳水化合物的危害)

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1、碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。

2、葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。

3、 糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。

4、它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。

5、例如:肝脏中的肝素有抗凝血作用;血型中的糖与免疫活性有关。

6、此外,核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。

7、 但是某些碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病,原因是这些碳水化合物食物的血糖负载很高。

8、 既然有一部分碳水化合物食物能引起肥胖和疾病,那么要避免这种问题的发生,就应该选择健康的碳水化合物食品,也就是血糖负载低的碳水化合物。

9、以下所列食物可以作为参考: 蔬菜和水果 豆类食品 坚果类食品 健康脂肪 全麦食品 事实证明,坚持低碳水化合物饮食,包括鱼、家禽肉、豆类、坚果、蔬果、全麦和植物油等,不仅可以帮助控制体重,而且还能减少患病的几率。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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