导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。豆类食品有哪些品种,豆类食品很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、糖尿病患者可以食...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。豆类食品有哪些品种,豆类食品很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、糖尿病患者可以食用含有丰富蛋白质的豆类及其制品,豆类及其制品可补充因糖原异生而消耗的蛋白质,防止负氮平衡有利于健康。
2、豆类及其制品中含有一种多糖物质豆胶,现代研究证实它具有促进胰岛素的分泌及改善组织细胞对胰岛素的敏感性的作用,可提高葡萄糖的利用率,有利于病情控制。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。