导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。腊肉饭怎么做啊,腊肉饭怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、大米淘洗干净,加...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。腊肉饭怎么做啊,腊肉饭怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、大米淘洗干净,加适量清水,几节姜丝,一小勺食用油,放入电饭锅中按煮饭档。
2、腊肉切成薄片,
3、米饭快蒸好时,把腊肉片倒进米饭盖上电饭锅盖子,
4、紫甘蓝切丝,用开水烫下即可,
5、准备一个小碗,倒入生抽和一小勺蚝油,搅匀待用
6、当电饭锅跳到保温档时,打开锅盖,在米饭上面打一个鸡蛋,再把盖子盖上继续按下煮饭档,
7、当电饭锅再次跳到保温档时,打开盖子,把紫甘蓝和调料汁倒进去,用饭铲搅和均匀。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。